大阪市西区 ど鍋や 新町店

特別なグルメ

いつもは緑橋店に行くんです。(といっても、この2店舗のみ)
この日は同行者が新町なら歩いていける、ということで、新町店に行ってきました。

ど鍋や 新町店 (西大橋/もつ鍋)
★★★☆☆3.13 ■☆うまいもつ鍋・とり鍋・地鶏を食わせる店 輪食亭『ど鍋や』☆ ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

ちょっと早いですがもつ鍋のお店です。
緑橋店とは全然雰囲気が違ってびっくり(*゚▽゚*)

緑橋は大衆的というか、ビニールの壁、ビニールのアコーディオンカーテンが入り口。
こちらはちょっと高級感がありますね。

フランチャイズというより、緑橋で修行?してのれん分けされたような感じなのかな?
知らんけどw

上の写真で二人前です。結構多そうに見えるでしょう?
でも、炊いていくとキャベツやもやしが煮崩れていくので
カサはだいぶ減ります。(とはいえ、量としては十分です。)

お味はあっさりダシ。緑橋ではデフォで入っているニンニクは入っていません。

あと、写真を撮り忘れたのですが、ぜひ食べて欲しいのは「もつの唐揚げ」
こんなにジューシーで美味しい唐揚げはないですよ。
そもそも、ここのもつ自体がフワフワしたものでよくある固いもつじゃないんですよね。
それを唐揚げにしてるんだから・・・絶対うまいに決まってます♪

シメは、贅沢にはしごしました。
中華麺からの雑炊です。たまんないですよ。

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